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Ovos recheados

Somos um povo que gosta de conviver, gosta de um grupo de amigos ou familiares à volta de uma mesa bem recheada de petiscos. E esta altura das férias é a mais propícia a este tipo de tentações. Hoje partilhamos mais um daqueles petiscos que gostamos de ter na nossa mesa e degustar com aqueles que, como nós, gostam de petiscadas!!!



Ingredientes:
  • Ovos
  • Maionese
  • Atum
  • Ketchup
  • Pickles picados
  • Salsa picada
  • Sal e pimenta q.b.
  • Cebola frita e crocante
  • Rúcula

Preparação:

- Cozer os ovos durante uns 10 minutos em água temperada com sal.
- Escorrer os ovos, descascar, cortar ao meio e retirar as gemas com cuidado.
- Esmagar as gemas com um garfo, adicionar a maionese, o atum, os pickles, a salsa, o ketchup, sal e pimenta, misturar muito bem.
- Rechear as meias claras com o creme.
- Num prato, colocar a rúcula, dispor os ovos recheados e polvilhar com a cebola crocante.

BOM APETITE!!!

Nota: 


- As quantidades dos ingredientes necessários é ao gosto de cada um.

Comentários

  1. Hum, parece ser bem bom
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

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  2. Gosto mt eu em vez de maionese ponho iorgoute grego fica mt bom os teus estam lindos bjs

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  3. Passando para regar nossa amizade,
    que mesmo sendo virtual é muito importante.

    Pouco importa saber
    em que parte do mundo
    nossos amigos se encontram,
    se podemos sentir na alma
    que dentro de nós e dentro deles,
    há um espaço reservado que nada mais
    poderá preencher. Talvez por serem tão raras,
    amizades verdadeiras são
    como tesouros preciosos
    que devemos tentar
    manter a vida toda.
    feliz domingo
    Abraços da amiga Lourdes Duarte

    Parabéns aos pais pelo seu dia!

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  4. Acho tão chique, amo suas receitas!

    Beijnhos ♥

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  5. Hummmm que delicia!!! Adorei a sua receita!!! Bjks

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