O Pecado Mora Em Casa

Para ter a salada perfeita basta utilizar os seus ingredientes preferidos, crus ou cozinhados, temperar a gosto e servir. Estas saladas são deliciosas para estes dias quentes!! Ingredientes: Camarões Rúcula Tomate cereja Pepino Pimento vermelho grelhado Milho Abacate Alho picado Cebolinho picado Azeite Sal e pimenta MARGÃO Sumo de limão  Preparação: - Saltear os camarões em azeite, alho picado e temperar com sal, pimenta e cebolinho picado (usar temperos a gosto). - Retirar do lume e deixar arrefecer um pouco. - Numa travessa colocar a rúcula, os tomates cereja, o pepino, o pimento, o milho e o abacate em pedaços. - Adicionar os camarões salteados. - Temperar com azeite, sumo de limão, sal e pimenta. - Envolver tudo e servir. BOM APETITE!!

Hoje temos uma massa com pesto, tomate, rúcula, azeitonas e queijo parmesão. Uma receita muito simples de preparar, uma refeição leve e deliciosa!! Ingredientes: Massas Farfalle (laços) Pesto  PONTI  Tomates cereja Azeitonas Azeite Rúcula Sal Pimenta preta Lascas de queijo parmesão Preparação: - Cozer a massa em água abundante temperada com sal. - Escorrer a massa, c olocar numa taça e adicionar os restantes ingredientes. - Envolver tudo muito bem  e servir. BOM APETITE!!!

Mais uma sugestão para ter este Natal na sua mesa. Muito fácil de fazer, poucos ingredientes, bonita e deliciosa!! Ingredientes: Rúcula Tomate cereja Mini mozarelas Azeite Vinagre balsâmico PONTI Flor de sal Pimenta Preparação: - Colocar a rúcula num prato grande formando uma coroa. - Distribuir os tomates e as mozarelas por cima da rúcula. - Temperar com azeite, vinagre balsâmico, sal, pimenta a gosto e servir. BOM APETITE!!

Gosto muito da mistura do quente e frio nas saladas quando as temperaturas ficam mais baixas. Esta receita é tão simples mas tão boa!!! Ingredientes: Tomate Rúcula Azeite Sal Pimenta preta Ervas de provence Vinagre balsâmico PONTI Preparação: - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Regar um tabuleiro de forno com azeite e colocar rodelas de tomate (+-com 1cm). - Temperar com azeite, sal, pimenta preta e ervas de provence. - Levar ao forno durante aproximadamente uns 30 a 40 minutos (depende dos fornos e da quantidade de tomate). - Retirar do forno, colocar o tomate por cima da rúcula, regar com um fio de azeite e vinagre balsâmico e servir. BOM APETITE!!

Pizza é sempre uma refeição prática e saborosa. Cá em casa somos fãs desta combinação do salmão fumado com rúcula e queijo, uma delícia!! Ingredientes: 1 base de massa de pizza (caseira ou de compra) Rúcula Salmão fumado Queijo creme fresco QUEIJOS SANTIAGO Azeite Pimenta preta Lascas de queijo parmesão Preparação: - Estender a base de pizza num tabuleiro e levar ao forno a 200ºC durante aproximadamente uns 10 a 15 minutos. - Retirar do forno, barrar com o queijo creme fresco, por cima colocar rúcula, o salmão fumado, as lascas de parmesão e temperar com um fio de azeite e pimenta preta (não adicionar sal porque o salmão fumado, o queijo creme fresco e o parmesão já tem o suficiente). BOM APETITE!!

Uma sugestão muito fácil e rápida para fazer naqueles dias em que não há tempo para fazer refeições complicadas. Um prato de massa que agrada a todos e é uma delícia!! Ingredientes: Massas Alho-francês Rúcula Tomate cereja Frango (utilizei sobras de bifes  de frango grelhados) Queijo feta Azeite Sal  Pimenta Preparação: - Cozer massas conforme indicação de embalagem, escorrer a água e reservar. - Numa frigideira larga, colocar azeite e o alho-francês e deixar refogar um pouco, adicionar tomate cereja e o frango em pedaços, temperar com sal e pimenta e misturar um pouco. - Juntar a massa e a rúcula e envolver. - Retirar do lume, polvilhar com queijo feta e servir morna ou fria. BOM APETITE!!

Isto não é bem uma receita, é uma saborosa sugestão porque o tempo quente está aí e com ele uma vontade enorme de preparar e comer saladas. Experimentem esta combinação, é uma delícia!!  Ingredientes: Alface Rúcula Couve roxa Pepino Tomate Pimento Vermelho Queijo feta Croutons Azeite Flor-de-sal Pimenta Sumo de limão Preparação: - Lavar e preparar todos os legumes. - Colocar num saladeira todos os ingredientes e envolver bem. - Servir bem fresquinha. BOM APETITE!!

As massas possibilitam fazer uma grande variedade de receitas. Podem ser mais sofisticadas ou mais simples e sabem sempre muito bem e é talvez dos ingredientes com mais fãs. Cá em casa ninguém resiste a um bom prato de massa. A sugestão hoje é simples mas muito saborosa!!! Ingredientes: Massas (penne) Pesto vermelho PONTI  Tomates cereja Tomate seco KORO Azeite Rúcula Sal marinho tradicional Marnoto NECTON Pimenta preta moída Queijo parmesão Preparação: - Cozer a massa em água abundante temperada com sal. - Escorrer e reservar no tacho. - Colocar uma frigideira ao lume com um fio de azeite e saltear um pouco os tomates cereja e os secos (ambos cortados em pedaços ou como preferir), temperar com sal e pimenta. - Colocar a massa numa taça, verter o pesto e misturar bem. - Juntar a mistura dos tomates, a rúcula e envolver bem. - Decorar com alguns tomates cereja frescos e lascas de parmesão e servir. BOM APETITE!!!

Esta pizza faz bastante sucesso cá em casa e é ótima para servir ao almoço, ao jantar ou apenas para petiscar quando aperta aquela vontade de comer algo gostoso!!! Ingredientes: Massa de pizza (caseira ou de compra)  Pesto Ponti Rúcula Tomate cereja Lascas de queijo parmesão Azeite Abacate em pedaços Sal e pimenta Preparação: - Estender a base de pizza e levar ao forno a 200ºC durante aproximadamente 10 ou 15 minutos. - Retirar do forno, barrar com o pesto Ponti , adicionar a rúcula, os tomates cerejas, o abacate em pedaços, lascas de queijo parmesão, sal, pimenta e regar com um fio de azeite. BOM APETITE!!! Obrigada Ponti pelo excelente produto enviado.

Cá em casa é difícil resistir a qualquer prato de massas. Elas estão presentes em muitas das nossas refeições e em algumas das nossas receitas. São excelentes com carne, peixe, legumes ou até com apenas um delicioso molho. Mas o que nunca pode faltar em cima, é um bom queijo ralado. Massas, um alimento nutritivo e tão versátil! Nesta receita utilizámos fusilli da  Sam Mills , massa de milho 100% isenta de glúten!!! Ingredientes para aproximadamente 4 pessoas: 600g de Fusilli Sam Mills 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 250g de bacon (nesta receita utilizámos de perú da Primor ) Sumo e raspa de meio limão 3 colheres de sopa de azeite 100g de queijo ralado (utilizámos parmesão) 100g de rúcula 1 colher de sopa de salsa picada da Aromáticas Vivas Sal Rui Simeão Tavira sal e pimenta a gosto Preparação : Colocar numa panela, água com sal para cozer a massa conforme instruções da embalagem. Entretanto cortar o bacon em tiras. Numa frigideira ...