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Mini-quiches com tomate cherry

Quando chegamos a casa, depois de um dia de trabalho difícil e complicado, mas precisamos de fazer algo para o jantar, as ideias às vezes são poucas, mas há sempre aquelas receitas fáceis de preparar!! Mini-quiches são perfeitas, rápidas e servidas com uma boa salada, são a solução perfeita!!




Ingredientes:


  • 1 embalagem de massa folhada fresca
  • Tomate cherry q.b.
  • 100g de queijo ralado
  • 200ml de natas
  • 4 ovos
  • Sal Rui Simeão Tavira Sal e pimenta q.b.
  • Manteiga q.b.
  • Ervas aromáticas q.b.
Preparação:

- Desenrolar a massa e cortar em círculos, untar as mini-tarteiras com manteiga e forrar com a massa.

- Numa tigela misturar as natas e os ovos, sal e pimenta a gosto, envolver tudo muito bem e verter nas tarteiras.
- Adicionar o queijo ralado, dispor os tomates cherry e polvilhar com oregãos a gosto.
- Levar ao forno durante uns 15 a 20 minutos ou até estarem douradas.
- Servir acompanhadas de uma boa salada verde.

Bom apetite!!


Comentários

  1. Estão lindas,podia ser o meu almoço perfeito.
    BJS.
    Joana.

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    1. Uma destas com uma boa salada é a refeição perfeita!
      Beijinhos.

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  2. Eu antes fazia muitas quiches... agora vou ter de esperar por melhores dias!
    xoxo

    marisasclosetblog.com

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    1. Cá me casa também fazemos muitas vezes!
      Beijinhos.

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  3. Nossa que parece ser bastante bom, confesso que nunca fiz nada assim
    Beijinhos
    Novo post // CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  4. Ficaram lindas estas mini-quiches!
    Devem ser uma verdadeira delícia!!
    Um beijinho

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    1. A verdade é que são mesmo uma maravilha!
      Beijinhos.

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  5. Adoro as formas pequeninas. Muito bom aspeto. Beijinhos.

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    1. São práticas estas formas, assim fazemos quiches individuais!
      Beijinhos.

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  6. Adoro quiche e assim em mini ficam super fofas! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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    1. Para serem servidas de uma forma diferente!
      Beijinhos.

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  7. Ja podia ser tres agora para o jantar com este calor sabia mesmo bem bjs ficaram lindas

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  8. Ficam tão giras, nessas forminhas, essas quiches!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  9. Praticidade e bom gosto total, amei, ficaram linda! 🍴

    Beijinhos

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  10. Já comia!

    Isabel Sá
    http://brilhos-da-moda.blogspot.pt/

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  11. Ficaram com ótimo aspeto :D Obrigada pela receita
    http://dreamsprincess20160.blogspot.pt/

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  12. Lovely idea, tasty af. Lovely post darling! <3

    http://it-s-such-a-wonderful-life.blogspot.com

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  13. Ainda é cedo, mas já comia. Estão com óptimo aspeto. Beijinhos

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