Veja como fazer uma receita fácil e saborosa para o seu almoço ou jantar!! Tagliatelle com frango, uma delícia!! Ingredientes: 500g de peito de frango em pequenos pedaços 300g de tagliatelle fresco CONTINENTE Azeite q.b. Sumo e raspa de 1/2 limão 1 colher de sopa de manteiga 3 ou 4 colheres de sopa de polpa de tomate 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho picados Sal, pimenta e pimentão doce q.b. MARGÃO Raspas de queijo q.b. QUEIJOS SANTIAGO Preparação: - Cozer a massa em água com sal, escorrer (reservar mais ou menos uns 150ml de água). - Numa frigideira, colocar o azeite, a manteiga, a cebola picada e os alhos picados, deixar refogar. - Adicionar o frango em pedaços, temperar com sal, pimenta e pimentão doce, sumo e raspa de limão e cozinhar até estarem dourados. - Juntar a polpa de tomate e a água que foi reservada, retificar os temperos e levantar fervura. - Acrescentar a massa, envolver e retirar do lume. - Decorar com raspas de queijo, manjericão e servir. BOM APETITE!!...
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