O Pecado Mora Em Casa

Chocolate e frutos secos, uma boa combinação para este Natal. Este fondant de chocolate com amêndoas é delicioso e p ara ficar perfeito basta juntar uma bola de gelado e depois é comer e ser feliz.  (Receita do livro, na travessa da Rita Nascimento) Ingredientes: 200g de chocolate 150g de manteiga 100g de açúcar 3 ovos L 90 g de farinha sem fermento 1 colher de chá de fermento em pó Uma pitada de sal 70g de amêndoa palitada MOZANUTS Açúcar em pó q.b. Preparação: - Colocar numa taça, o chocolate em pedaços e a manteiga e levar ao micro-ondas até obter uma mistura lisa e brilhante (mexer de vez em quando). - Juntar o açúcar e mexer bem. - Adicionar os ovos, um a um, integrando bem cada um deles. - Juntar a farinha, o fermento e o sal. - Verter o creme numa travessa untada com manteiga e polvilhar com amêndoas palitadas. - Levar ao forno a 200°C, durante uns 15 minutos (o forno deve estar pré-aquecido). - As bordas devem ficar firmes e o centro bem molinho. - Retirar do forno e deixar...

Em pouco mais de trinta minutos consegues temperar carne, cozinhar e ter uma excelente refeição na mesa. Mais uma deliciosa refeição temperada com as saborosas misturas MARGÃO . Ingredientes:  Pedaços de frango (peito, coxas, pernas....) Azeite Cebola e alho picados Tomate cereja Raspa e sumo de limão Molho de tomate Folha de louro Vinho branco Tempera tudo MARGÃO (sal, paprika, malagueta, cebola desidratada, pimenta preta, alho desidratado, sementes de aipo, noz-moscada, sementes de coentro, pimenta caiena) Preparação: - Temperar o frango com a mistura de tempera tudo, raspa e sumo de limão, vinho branco e reservar uns 30 minutos. - Numa frigideira colocar azeite, cebola, alho picados, folha de louro e deixar refogar um pouco. - Colocar os pedaços de frango e deixar corar um pouco. - Adicionar a marinada, o molho de tomate e os tomates cereja. - Retificar os temperos e deixar apurar o molho e até o frango estar bem cozinhado. - Retirar do lume e servir com arroz branco ou uma boa...

O pão recheado com queijo é uma ótima entrada, fácil e rápida de preparar. É também um excelente petisco para juntar a família ou amigos à mesa!!  Ingredientes: 1 queijo camembert 1 pão de preferência redondo Mel q.b. Azeite q.b. Pimenta, alho em pó e oregãos q.b. Preparação: - Pré-aquecer o forno a 200ºC. - Cortar uma tampa do pão e retirar o miolo, preparando assim uma cavidade para colocar o queijo. - Com a tampa e o miolo, fazer pedaços de pão. - Fazer alguns cortes ligeiros no pão (em toda a volta). - Regar o fundo do pão com azeite e temperar com pimenta e alho em pó. - Colocar o queijo e fazer alguns cortes. - Regar com azeite e mel, temperar com pimenta, alho em pó e oregãos.. - Colocar o pão recheado e os pedaços de pão num tabuleiro e levar ao forno durante aproximadamente uns 15 a 20 minutos. - Retirar do forno e servir. BOM APETITE!!!