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Delícia de mascarpone e chocolate

Pense numa sobremesa bem gostosa? Esta é de dar água na boca. Muito fácil de preparar e é simplesmente divinal!! Ingredientes: Bolachas Maria q.b. VIEIRA  Café q.b. DELTA   600g de mascarpone LIDL 1 lata de leite condensado tradicional  NESTLÉ 200g de chocolate para culinária PANTAGRUEL   200ml de natas MIMOSA Preparação: - Misturar muito bem o mascarpone com o leite condensado até ficar um creme bem liso (pode utilizar a batedeira). - Numa taça ou numa travessa funda, fazer camadas do creme mascarpone com bolachas maria embebidas em café. A última camada deve ser de creme mascarpone. - Noutra taça, colocar as natas e o chocolate em pedaços e levar ao micro ondas para derreter, retirar e mexer muito bem até obter um chocolate bem liso. - Deixar arrefecer um pouco e colocar sobre o creme mascarpone. - Levar ao frigorífico até a hora de servir. - Se preferir que o chocolate derrame ao servir a sobremesa, só o deve colocar na hora de servir. BOM APETITE!!

Pudim de chocolate com mascarpone

Para os fãs de chocolate, esta é a receita perfeita!! Receita maravilhosa e partilhada por uma amiga. As amigas pesquisam receitas na net e partilham comigo para eu as confecionar!! Fiz a receita nesta altura porque acho que o chocolate combina muito bem a Páscoa!! Ingredientes: 800ml de leite 250g de queijo mascarpone 80g de farinha maisena 50g de cacau em pó 100g de açúcar branco 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha 100g de chocolate de culinária Framboesas q.b. (opcional) Amêndoas de chocolate q.b. (opcional) Óleo de coco para untar a forma q.b. Preparação: - Untar uma forma com óleo de coco. - Colocar num tacho, o açúcar, a maisena, o cacau em pó e o leite e misturar tudo muito bem. - Levar ao lume, adicionar o chocolate de culinária em pedaços e deixar cozinhar até engrossar (quando começar a ferver, deixar cozinhar uns 3 minutos), mexendo sempre. - Adicionar o mascarpone e a baunilha, envolver bem e deixar cozinhar mais uns 2 minutos. - Retirar do lume, deixar arrefecer um ...

Panquecas de mascarpone, mel e laranja

Sabe bem começar o dia com umas boas panquecas e estas são fáceis de fazer, simples, rápidas e deliciosas. Uma panqueca quentinha pela manhã não sabes o bem que te fazia!!! Ingredientes: 1 ovo grande 100g de queijo mascarpone 100ml de leite 2 colheres de sopa de mel 2 colheres de sopa de óleo de coco NUT&ME 2 colheres de sopa de sumo de laranja Raspa de laranja q.b. 120g de farinha sem fermento 1 colher de chá de fermento em pó Nozes picadas q.b. NUT&ME Framboesas q.b. Preparação: - Numa taça, colocar o ovo, o queijo mascarpone, o leite, o mel, o óleo de coco, sumo e a raspa de laranja e bater tudo muito bem. - Juntar a farinha e o fermento e envolver bem até obter uma massa bem cremosa. - Numa frigideira antiaderente, cozinhar colheradas de massa de modo a fazer panquecas. - Servir  as panquecas com mel, nozes picadas e framboesas. BOM APETITE!!! NOTA: - Servir com esta cobertura ou com aquela que mais for ao encontro do seu gosto.

Queijada de mascarpone

E porque uma boa refeição inclui também uma boa sobremesa, é bom ter esta receita sempre à mão. É só misturar os ingredientes e colocar no forno. Uma queijada de mascarpone fácil e deliciosa!!! Ingredientes: 250g de queijo mascarpone 150g de açúcar 3 ovos 50g de manteiga derretida 100g de farinha com fermento 100ml de natas 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha Açúcar em pó q.b. Canela em pó q.b. Preparação: - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Untar e forrar com papel vegetal uma tarteira (23cm de diâmetro). - Misturar bem o mascarpone com os ovos, a manteiga derretida, as natas e o açúcar. - Adicionar a farinha e o aroma de baunilha. - Verter a massa na tarteira e levar ao forno cerca de 30 minutos. - Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco e desenformar. - Servir polvilhada com açúcar e canela em pó. BOM APETITE!! Receita da revista " Bimby "