O Pecado Mora Em Casa

Sobremesa perfeita para esta época do ano, pêssegos e gelado!! Conquistou toda a gente, uma verdadeira delícia para celebrar este bom tempo!! Ingredientes: Pêssegos carecas (nectarinas) Açúcar amarelo Manteiga Canela em pó MARGÃO Gelado (opcional) Preparação: - Dispor os pêssegos num tabuleiro de forno, cortados ao meio e descaroçados. - Colocar em cada metade de pêssego, um pouco de manteiga e polvilhar com açúcar e canela. - Levar ao forno a 180ºC durante aproximadamente uns 20 a 30 minutos (depende da quantidade de pêssegos e se estão muito ou pouco maduros). - Retirar do forno e servir com uma bola de gelado. BOM APETITE!!

Nestes dias de verão, as sobremesas frescas são sempre as preferidas. Cá em casa utilizamos sempre FERBAR porque garante fruta sempre saborosa, pronta a consumir e as sobremesas ficam mais deliciosas!! Hoje fiz este saboroso pudim de verão com pêssegos, quem vai experimentar? (publicidade) Ingredientes: 1 lata de pêssego FERBAR (só a fruta, reservar 2 metades para decorar) 5 ovos 1 lata de leite condensado 1 medida de leite meio-gordo (a lata do leite condensado como medida) 1 colher de sopa de maisena Caramelo liquido q.b. (caseiro ou de compra) Preparação: - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Forrar uma forma com caramelo. - Colocar os restantes ingredientes num liquidificador e bater tudo muito bem. - Verter o creme na forma e levar ao forno a cozer em banho maria, durante aproximadamente 1 hora (pode ser necessário um pouco mais, depende dos fornos). - Retirar do forno e deixar arrefecer completamente. - Desenformar, decorar com pedaços de pêssego e servir fresquinho. BOM APETITE!!

Uma sobremesa de verão, tão fácil de fazer e tão fácil de comer. Servir estes pêssegos com gelado, uma verdadeira delícia!! Ingredientes: Pêssegos Mel Alecrim Manteiga Preparação: - Colocar num tabuleiro de forno os pêssegos cortados ao meio. - Por cima de cada colocar um pequeno pedacinho de manteiga, polvilhar com alecrim e regar com mel. - Levar ao forno a 200ºC durante uns 20 minutos. - Retirar do forno, deixar arrefecer e servir com gelado. BOM APETITE!!

As gamboas são primas dos marmelos, são muito parecidas mas são muito mais saborosas. Estas assadas e ainda quentinhas são ótimas servidas com uma bola de gelado, já depois de frias são um ótimo adoçante para colocar nos iogurtes naturais. A jeropiga, para quem não conhece, é uma bebida alcoólica tradicional em Portugal. Ingredientes: Gamboas Mel Canela em pó Paus de canela KORO Jeropiga (a nossa é caseira) Sumo de lima ou limão Água Preparação: - Lavar, descascar e cortar em pedaços as gamboas, colocar num tabuleiro de forno e regar com sumo de lima ou limão. - Adicionar mel, jeropiga, canela em pó, paus de canela e um pouco de água, envolver tudo muito bem. - Levar ao forno pré-aquecido a 160ºC durante aproximadamente 60 minutos ou até estarem cozidos (espetar um garfo para ver se estão macios), envolver de vez em quando as gamboas no molho (se for necessário adicionar mais jeropiga e água). - Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco e servir. BOM APETITE!!!

Lassi é uma bebida indiana e a sua base é o iogurte, os indianos bebem para se refrescarem e para aliviar dos sabores picantes das suas comidas. É uma bebida simples e de fácil preparo e como os dias por aqui tem estado bem quentes, nada melhor do que preparar uma bebida rica, deliciosa e refrescante!!! Ingredientes: 100g de polpa de manga 100ml de leite 100g de iogurte natural Açúcar ou mel q.b. Cardamomo em pó q.b. Preparação: - Colocar todos os ingredientes no liquidificador e misturar tudo até obter uma consistência uniforme. - Servir em copos e de preferência bem fresquinha. BOM APETITE!!! Polvilhar com uma pitada de cardamomo em pó ou canela.

Adoramos esta delícia, é uma das nossas receitas já de há muitos anos, foi a mãe Herminia que nos a ensinou, geralmente havia sempre em todas as festas. Esta delícia é de rápido preparo e não exige muita habilidade, qualquer um a pode fazer até aqueles que dizem que não têm jeito nenhum para doces. Servida bem fresca é fantástica!!! Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de pêssego das grandes 2 pacotes de natas 2 saquetas de gelatina de aroma de pêssego Preparação: - Colocar num liquidificador o pêssego, o leite condensado e as natas e bater tudo muito bem, até obter em creme. - Levar ao lume a água que está dentro da lata de pêssego com as saquetas de gelatina até que esta se dissolva bem. - Envolver este preparado ao anterior e misturar tudo muito bem. - Verter o creme anterior numa forma e levar ao frigorífico durante umas 4 horas ou até o creme estar solidificado. - Desenformar e decorar a gosto, aqui decoramos com pedaços de pêssego. BOM APETITE!!!...