O Pecado Mora Em Casa

O tempo já convida a passar mais tempo perto do fogão e do forno, por isso no fim de semana passado aproveitamos um tempinho livre para fazer a bela da marmelada caseira, uma receita simples e deliciosa!! Marmelada é uma especialidade da doçaria portuguesa, sendo a mais famosa a marmelada de Odivelas!!! Ingredientes: 2 kg de marmelos limpos de cascas e caroços 1,5 kg de açúcar amarelo 2 paus de canela 200 ml de água Preparação: - Numa panela colocar todos os ingredientes. - Deixar cozer durante mais ou menos 1 hora em lume brando(até os marmelos estarem bem cozidos). - Retirar os paus da canela e triturar com a varinha mágica. - Levar novamente ao lume mais ou menos uns 15 minutos ou até obter ponto estrada. - Colocar a marmelada em tigelas, deixar arrefecer e tapar com papel vegetal. BOM APETITE!!! Notas: - Reservar as cascas e os caroços para fazer geleia (receita aqui). - Estas tigelas de marmelada são uma excelente opção para oferecer no natal, nada com...

O Halloween, também conhecido por dia das bruxas, não é só doçuras e travessuras. Há outras comidas que podem ser bem assustadoras, como estas horríveis múmias de salsichas!! Parecem ser aterrorizadoras, mas também são divertidas e deliciosas!! Ingredientes: Salsichas Massa folhada Mostarda para os olhos Cravinhos para os olhos Preparação: - Cortar a massa folhada em pequenas tiras. - Embrulhar as salsichas de forma irregulares, deixando um espaço maior para fazer os olhinhos. - Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao forno a 180ºC durante uns 15 minutos. - Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco e fazer os olhinhos. BOM APETITE E BONS SUSTOS!!

Para fazer uma refeição reconfortante e deliciosa, não é necessário muitos ingredientes. Esta receita é feita com poucos mas bons ingredientes, o que faz muitas vezes toda a diferença!!  Ingredientes para aproximadamente 4 pessoas: 800g de argolas do mar Azeite q.b. 1 cebola grande cortada em meias luas 2 dentes de alho picados 100ml de vinho branco 1 lata de tomate em cubos Bio da Valfrutta Salsa picada q.b. Sal, pimenta q.b. Preparação: - Refogar a cebola e os dentes de alho em azeite durante uns minutos, juntar as argolas do mar e deixar cozinhar 10 minutos temperar com sal e pimenta. - Refrescar com o vinho branco, deixar evaporar e adicionar os cubos de tomate, deixar cozinhar mais uns 10/15 minutos e rectificar os temperos. - Servir as argolas do mar polvilhadas com salsa picada. BOM APETITE!! O nosso muito obrigada a  Valfrutta   pelo excelente produto que nos enviou. Notas: - Utilizar coentros em vez de salsa.