O Pecado Mora Em Casa

Andava o Pecado às compras quando se apercebeu que o corredor das Cervejas estava praticamente todo assinalado com promoções… vai daí, nada como dar uma espreitadela e procurar pelas tão recentemente faladas, Cervejas Artesanais! Adorável!!! É efectivamente a melhor forma de descrever a nossa sensação ao degustar esta cerveja, de travo adocicado, algo meloso e forte. Para além da cor intensa o sabor também o é sendo, no entanto, muito agradável ao paladar. É efectivamente uma cerveja diferente das habituais, talvez mais aliciante ao paladar feminino pelo travo quase a chocolate mas sem dúvida algo a provar e por certo a repetir. Ficámos a imaginar pelo menos duas opções de receitas com esta cerveja, um bolo e uma carne tostada, temos quase certeza que seriam um sucesso!! Nota: Não sendo especialistas nem técnicos, esta é apenas o resumo da singela opinião dos vários elementos cá de Casa, uns mais leigos que outros

Num daqueles dias em que chegamos a casa e não sabemos o que fazer, damos uma olhadela ao frigorífico e depressa está decidido o que fazer, umas sobras de frango assado, já desfiado e que já estavam numa caixa para ir para o congelador, mas afinal levou outro rumo, um delicioso gratinado de frango com tomate. Gostamos muito de retirar algumas ideias de revistas e livros ou até de programas de televisão, mas fazemos uma ou outra alteração, gostamos de dar o nosso toque final!! Ingredientes para aproximadamente 4 pessoas: 300g de massa 300g de frango desfiado (utilizámos umas sobras de frango assado) Sumo e raspa de 1/2 limão 2 dentes de alho picado 2 colheres de sopa de polpa de tomate Azeite q.b. 200g de tomate cereja Queijo ralado q.b. Sal Rui Simeão Tavira Sal e pimenta q.b. Ervas aromáticas a gosto Preparação: - Cozer a massa em água abundante temperada com sal. - Refogar os dentes de alho em azeite, juntar a polpa de tomate, o frango desfiado e os tomat...

E se nos dão laranjas, com certeza além de um belo sumo vai sair uma fantástica torta!! É uma receita bem simples, provavelmente o mais complicado e o que provoca mais receio é o de a enrolar, às vezes cá em casa também não corre muito bem, mas é uma torta bem húmida, com sabor bem intenso a laranja mas deliciosa!!! Ingredientes: 250g de açúcar Raspa de 1 laranja  Sumo de 2 laranjas 6 ovos 2 colheres de chá de amido de milho Manteiga e açúcar q.b. Preparação: Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar um tabuleiro com manteiga, forrar com papel vegetal também untado. Deitar os ovos numa tigela, juntar o açúcar e mexer muito bem. Dissolver o amido no sumo da laranja, adicionar a raspa e o sumo ao preparado dos ovos mexendo muito bem. Deitar o preparado no tabuleiro e levar ao forno durante 20 a 30 minutos até ficar douradinho. Desenformar para cima de um pano polvilhado com açúcar e enrolar com a ajuda do pano. Deixar arrefecer enrolada no pano. Servir de...