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Bolo de copo de iogurte

Domingo foi dia de colocar a leitura em dia, e nada melhor do que ler um livro de culinária, e logo deu vontade de fazer um bolo que estava no livro, um simples bolo de iogurte. É incrivelmente simples de fazer, mas nada melhor do que um bolo caseiro para o lanche e o que sobrar fica para os pequenos almoços durante a semana. E se vamos fazer um bolo o melhor é estrear uma das formas da A Metalúrgica Bakeware Production S.A ., difícil foi a escolha porque todas elas são fantásticas! Ingredientes : 3 ovos 1 copo de iogurte natural 2 copos de açúcar 1 copo de óleo 1 colher de sopa de aroma de baunilha 2 copos de farinha  1 copo de farinha maizena Raspa de meio limão Açúcar em pó para polvilhar Preparação : Pré aquecer o forno a 180ºC, untar uma forma para o bolo. Separar as gemas das claras. Bater as claras em castelo. Retirar o iogurte do copo e misturar numa tigela com as gemas, depois usar o copo vazio para medir os restantes ingredientes. Juntar à mistu...

Cogumelos recheados com alheira

Cogumelos, alheira e queijo são daqueles ingredientes que por si só já são fantásticos mas quando colocamos todos juntos na mesma receita, só pode mesmo sair algo de muito bom, funcionam bem como uma entrada e resultam ainda melhor como prato principal mas acompanhados de uma salada ou de uma sopa. Mais uma vez utilizámos nas nossas receitas, as maravilhosas alheiras da Eurofumeiro (Podem visitar o site web ou o  Facebook  e conhecer os seus produtos), com o sabor inconfundível do fumeiro tradicional,utilizando os melhores ingredientes e confeccionados com a total confiança. Ingredientes : 7 cogumelos portobellos 2 alheiras da Eurofumeiro (marca Detinha )  1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 6 colheres de sopa de azeite 100g de queijo ralado  2 mozzarellas Ervas aromáticas a gosto e picadas Sal e pimenta a gosto Preparação : Limpar bem os cogumelos com a ajuda de um pincel, retirar os pés dos cogumelos. Colocar os cogumelos ...

Bolo das colheres

Hoje em dia podemos  ter acesso  e pesquisar  todo o tipo de receitas culinárias através de revistas, jornais, livros, televisão, rádio e principalmente pela net, e foi numa dessas vezes que vimos esta receita e achamos graça pelo simples facto de ser feita com medidas de colheres de sopa. É engraçada mas é principalmente deliciosa!!! Ingredientes : 18 colheres de sopa de  açúcar 18 colheres de sopa de farinha 18 colheres de sopa de leite morno 3 colheres de sopa de manteiga à temperatura ambiente 1/2 colher de sopa de fermento em pó 6 ovos Manteiga para untar e farinha para polvilhar Açúcar em pó para decorar Preparação : Numa taça bater muito bem o açúcar com a manteiga, adicionar as gemas e continuar a bater muito bem, acrescentar o leite. Juntar alternadamente a farinha com o fermento e as claras batidas em castelo à mistura anterior. Verter a massa numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, levar ao forno a cozer durante ...