O Pecado Mora Em Casa

Fiquei fã dos cabazes do Peixinho da lota . Vêm tudo devidamente embalado e pronto a congelar ou a cozinhar. Confesso que sou aquela pessoa que não gosta mesmo nada de amanhar peixe. Mas adoro comer um bom peixinho!! Ingredientes: Peixe galo PEIXINHO DA LOTA Azeite Vinho branco Cebola Alho Tomate Folha de louro Sal Pimenta preta Sumo de limão Água (se for necessário) Preparação: - Colocar num tabuleiro todos os ingredientes e reservar durante 1 hora (no mínimo) para o peixe ganhar sabores. - Levar ao forno a 180ºC durante uns 30 minutos ou até estar bem assado (depende um pouco da quantidade de peixe). - Retirar do forno e servir com batatas cozidas e um boa salada verde. BOM APETITE!!

O polvo do PEIXINHO DA LOTA chegou cá a casa já prontinho a cozinhar, uma maravilha. Aproveitei e fiz uma boa massada para comemorar este Dia Mundial da Massa, foi só cozinhar e saborear!! Ingredientes: 1 polvo PEIXINHO DA LOTA com 2kg (assado ou cozido)  400g de massa cotovelos 1000ml de água ou de caldo do polvo  1 cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 1 folha de louro 1 lata pequena de tomate picado 300g de miolo de camarão Azeite q.b. Sal, pimenta e molho picante q.b. Salsa e coentros picados AROMÁTICAS VIVA Preparação: - Cortar o polvo em pedaços. - Colocar num tacho um fio de azeite, a cebola e os alhos picados e deixar alourar um pouco. - Juntar o tomate picado, a folha de louro e a água ou o caldo e deixar ferver. - Temperar com sal, pimenta e molho picante. - Adicionar o polvo, o miolo de camarão e a massa e deixar cozer durante uns 10 a 15 minutos (adicionar mais água se for necessário). - Retificar os temperos, retirar do lume, polvilhar com ervas aromátic...

Vamos lá aproveitar a sugestão e cozinhar um peixinho fresquinho esta semana. Estes são do PEIXINHO DA LOTA , t odas as semanas entregam, em sua casa, peixe acabado de pescar. Ingredientes: Linguados PEIXINHO DA LOTA (já arranjados e prontos a cozinhar) Sal Farinha de milho Óleo Limão Preparação: - Temperar os linguados com sal uns minutos antes de os cozinhar. - Passar por farinha de milho, sacudir o excesso e fritar em óleo quente. - Retirar e colocar sobre papel absorvente. - Servir com um gomos e limão e um bom arroz de pimentos. BOM APETITE!!