Panquecas são ideias para o pequeno almoço ou lanche!! E com o fim de semana à porta, achámos por bem partilhar esta deliciosa receita com vocês. Experimentem, é uma sugestão super simples, rápida, praticamente saudável e muito saborosa!!! Ingredientes: 1 banana esmagada 2 ovos 1 colher de sopa de manteiga de amendoim 3 colheres de sopa de flocos de aveia Preparação: - Misturar muito bem todos os ingredientes. - Aquecer em lume médio uma frigideira anti-aderente, deitar colheradas do preparado e deixar cozinhar uns minutos até aparecerem "furinhos" na massa. - Virar com a ajuda de uma espátula e deixar cozinhar do outro lado. - Repetir a operação até terminar a massa. - Servir com mirtilos e mel ou com o que mais gostar (compotas, frutas frescas, canela, chocolate derretido, etc.). BOM APETITE!!!
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