O Pecado Mora Em Casa

Uns gostam muito e outros não gostam nada de beterraba, cá em casa há quem goste mesmo muito, pode ser crua ou até cozinhada mas se for um bolo é muito melhor. E desta vez fizemos um bolo de beterraba, mas para lhe tirar aquele seu sabor característico adicionamos uma cenoura, raspa e sumo de um limão, ficou delicioso e até quem não gosta nada de beterraba ficou fã deste bolo e para outros ainda colocámos uma calda de chocolate, o que o tornou maravilhoso!! Ingredientes: 2 1/2 chávenas de farinha sem fermento  1 1/2 chávenas de açúcar  1/2 chávena de óleo 4 ovos médios 1 cenoura média e pedaços 1 beterraba média em pedaços 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de sopa de amido de milho Raspa e sumo de um limão médio Manteiga para untar e farinha para polvilhar a forma Preparação: - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha. - Colocar numa tigela a farinha, o amido de milho e o fermento e misturar t...

Hoje o dia é perfeito para fazer este esparguete, é dia de travessuras, e porque cá em casa há quem não goste nada, mesmo nada de beterraba, vamos pregar uma mentira e dizer que é esparguete de tomate, uma mentira, vamos ver se acreditam! Este esparguete é perfeito porque não fica com um sabor intenso de beterrada, mas para os que gostam de beterraba, temos a certeza que vão adorar. É divertido fazer estas travessuras!!! Ingredientes para duas pessoas: 250g de esparguete 1 beterraba grande cozida 1 dente de alho 2 colheres de sumo de limão 2 colheres de vinagre balsâmico 2 colheres de sopa de azeite sal, pimenta, tomilho a gosto Queijo parmesão Salsa picada Preparação: Colocar num tacho água temperada com sal e um fio de azeite e levar ao lume, assim que levantar fervura colocar o esparguete a cozer. Num processador colocar a beterraba, o dente de alho e misturar até obter um puré. Levar uma frigideira ao lume com o azeite e o puré de beterraba, acrescentar o s...