O Pecado Mora Em Casa

A Páscoa está aí à porta,  é mais uma daquelas alturas do ano que se come mesmo muito bem, e há imensas opções!!!! Esta é uma delas, não é um doce tradicional, mas têm a combinação de dois ingredientes muito típicos desta altura. São uns simples bolinhos de chocolate com amêndoas laminadas, muito simples de fazer e ficam uma verdadeira delícia!!! Ingredientes para 8 bolinhos: 120g de açúcar 120g de farinha sem fermento 3 ovos 100ml de óleo (utilizámos de amendoim) 2 colheres de sopa de chocolate em pó 4 colheres de sopa de leite 1 colher chá de fermento Manteiga q.b. para untar Farinha q.b. para polvilhar Amêndoas laminadas q.b. Preparação: - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Untar com manteiga e polvilhar com farinha 8 forminhas, reservar. - Colocar numa taça o açúcar, os ovos, o óleo, o leite, a farinha, o chocolate em pó e o fermento. Misturar tudo muito bem. - Verter a massa nas formas, polvilhar com amêndoas laminadas e levar ao forno durante apro...

Esta é uma receita prática e boa!! Uma pequena quantidade peixe ou de carne que sobrou de uma refeição é o suficiente para fazer outra. Basta adicionar mais alguns ingredientes. A intenção aqui é aproveitar aqueles restinhos que ninguém sabe o que fazer e transformá-los numa refeição saborosa!! Ingredientes: 1 cebola pequena picada 1 dentes de alho picados Azeite q.b. Sobras de peixe em lascas q.b. (pescada, bacalhau, atum, etc.) 1 cenoura ralada 150g de alho-francês em mais luas 1 massa quebrada de compra 200ml de natas Sal e pimenta q.b. Queijo ralado q.b. Preparação: - Refogar a cebola  e os alhos em azeite. - Adicionar a cenoura ralada e o alho-francês e deixar cozinhar um pouco. - Juntar o peixe em lascas, temperar com sal e pimenta, adicionar as natas e deixar cozinhar por uns 10 minutos. - Untar forminhas com azeite, forrar com a massa quebrada e rechear com a mistura do peixe, polvilhar com queijo ralado. - Levar ao forno a 180ºC durante apr...

Quatro anos de blog... isto passa mesmo a correr 😊! Mas estamos preparados para mais uns quantos, por isso venham eles!! Para festejar este aniversário, escolhemos um bolo bem ao nosso gosto. Simples, delicioso e até mais saudável!! Muito obrigada às marcas que confiam no nosso trabalho e muito obrigada a todos que nos acompanham todos os dias, porque isto sem vocês não tinha graça nenhuma!! MUITO OBRIGADA DE CORAÇÃO!! Ingredientes: 6 ovos 200g de açúcar 200g de farinha Branca De Neve Icing Sugar Branca De Neve q.b. Preparação: - Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha. - Pré-aquecer o forno a 180ªC. - Bater os ovos com o açúcar durante 10 minutos até obter uma mistura bem fofa. - Adicionar a farinha e envolver delicadamente. - Verter a o preparado para a forma e levar ao forno durante aproximadamente 40 minutos ou até o bolo estar cozido (fazer o teste do palito). - Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco e desenformar. - Polv...