Esta sobremesa foi feita a pensar em alguns pedidos, um queria uma sobremesa com bolachas, outro uma com sabor a café e havia ainda um outro pedido de uma sobremesa mas que levasse chocolate, então melhor do que fazer três é fazer uma deliciosa sobremesa, e saiu este maravilhoso semifrio de bolachas embebidas em café com uma deliciosa calda de chocolate!! Esta sobremesa foi feita para ser servida no dia de natal!!! Ingredientes para o semifrio: 300g de bolacha Maria 1 lata de leite condensado 800ml de natas batidas (4 pacotes) 250ml de café 8 folhas de gelatina incolor Ingredientes para o molho de chocolate: 100g de chocolate de culinária 10g de manteiga 100ml de natas 50ml de leite Preparação : Colocar as folhas de gelatina a demolhar em água fria. Escorrer a gelatina e colocar no micro ondas com uma colher de sopa de água para derreter sem deixar ferver. Juntar as natas batidas com o leite condensado e a gelatina já dissolvida, envolver tudo muito bem...
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