Migas de couve com castanhas, um acompanhamento tão simples de fazer e tão bom!! Perfeito para servir com carnes assadas. Os almoços e os jantares de Natal estão aí, experimentem!! Ingredientes (as quantidades são ao gosto de cada um): Couve para caldo verde Castanhas (cozidas ou assadas) Azeite Alho picado Mistura de flor de sal com piri-piri Marnoto NECTON Pimenta preta Paprika Preparação: - Escaldar a couve em água temperada com sal. - Escorrer a couve muito bem. - Picar as castanhas grosseiramente. - Levar ao lume, uma frigideira com azeite e alhos bem picados e deixar refogar um pouco. - Juntar a couve, deixar aquecer, mexendo de vez em quando. Adicionar as castanhas e envolver bem. - Temperar com a mistura de flor de sal com piri-piri, pimenta preta e paprika. - Retirar do lume e servir. BOM APETITE!!!
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