Pudim de leite condensado com sabor a limão

Pudim de leite condensado com sabor a limão, esta é aquela receita que nunca me deixa ficar mal!!

INGREDIENTES:

- 1 lata de leite condensado tradicional
- 300ml de leite
- 6 ovos
- Raspa de limão (bem fininhas)
- Caramelo líquido q.b.



PREPARAÇÃO:

- Pré-aquecer o forno a 180ºC.
- Numa taça misturar muito bem o leite condensado, o leite, os ovos e a raspa de limão, deixar repousar durante uns 10 minutos.
- Untar uma forma com caramelo líquido.
- Verter o preparado na forma e levar ao forno em banho-maria durante 50 minutos.
- Retirar do forno, deixar arrefecer e desenformar.
- Servir o pudim bem fresco.


BOM APETITE!!