Este foi o bolo de domingo. Bolo mármore de leite de coco com chocolate, não ficou com o marmoreado que eu pretendia mas ficou bastante saboroso!! Ingredientes: 3 ovos 220g de açúcar 120g de manteiga derretida 220g de farinha sem fermento 2 colheres de chá de fermento em pó 200ml de leite de coco 2 colheres de sopa de chocolate em pó (pode adicionar um pouco mais) 1 pitada de sal Açúcar em pó q.b. (opcional) Preparação: - Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha, reservar. - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Bater muito bem os ovos com o açúcar, adicionar a manteiga e bater mais um pouco. - Juntar o leite de coco, a farinha, o fermento e a pitada de sal, envolver tudo muito bem. - Retirar 1/3 da massa para outra tigela e adicionar o chocolate em pó. - Colocar na forma alternadamente a massa branca e a massa escura, depois com um palito fazer movimentos circulares. - Levar ao forno durante aproximadamente 40/50 minutos ou até o bolo estar cozido (fazer o teste do palito). - Ret...
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