O Pecado Mora Em Casa

Não há nada melhor do que começar o dia com uns deliciosos waffles! Uma receita muito fácil de preparar, simples, ficam super douradinhos e muito saborosos....tal e qual como adoramos cá em casa!


Ingredientes: 1 ovo150ml de bebida de aveia Shoyce1 colher de sopa de óleo de coco1 colher de sopa de mel100g de farinha50g de flocos de aveia1/2 colher de chá de fermento em pó1 colher de chá de canela em pó
Preparação:
- Misturar muito bem todos os ingredientes. - Cozinhar na máquina dos waffles. - Servir com mel, açúcar em pó, frutas frescas, doces de fruta ou com o que mais gostar.
BOM APETITE!!!

Uma massada de lulas é uma excelente sugestão para o almoço ou jantar!! Como existe uma grande variedade de massas, permite que quando fazemos esta receita cá em casa, fazemos sempre com massas diferentes, o que dá sempre a ideia de uma receita nova. Temos a certeza que esta refeição vai ser um sucesso!!


Ingredientes para aproximadamente 4 pessoas: 600g de lulas pequenas300g de massas 1 cebola picada2 dentes de alho picados2 tomate maduros em pedacinhos sem peles e sementes2 colheres de sopa de polpa de tomate1 folha de louroAzeite q.b.120ml de vinho branco500ml de água ( pode ser necessário um pouco mais)Sal e pimenta q.b.Ervas aromáticas picadas q.b.
Preparação:
- Num tacho grande, refogar a cebola e os alhos em azeite. Adicionar o tomate em pedacinhos, a polpa de tomate, a folha de louro, o vinho branco e a água, temperar com sal e pimenta. Assim que levantar fervura adicionar as lulas e deixar cozer.
- Quando as lulas estiverem a quase cozidas, adicionar as massas e mais água se for ne…

E quando nos falta a imaginação para o lanche, um bolo simples é a melhor opção. Um bolo muito fácil de fazer. É rápido e delicioso. Não há nada melhor do que um bolo caseiro acabado de fazer. Este de agrião é maravilhoso!!!


Ingredientes: 60g de agrião4 ovos220g de açúcar220g de farinha sem fermento150ml de óleo (utilizámos óleo de amendoim)1 colher de chá de fermento em póManteiga e farinha q.b.
Preparação:
- Num copo misturador (liquidificador), colocar as gemas, o agrião, o óleo e o açúcar e bater durante alguns minutos. - Verter a mistura para uma taça e adicionar a farinha e o fermento, misturar muito bem. - Bater as claras em castelo e envolver muito bem no preparado anterior. - Verter para uma forma devidamente untada com manteiga e polvilhada com farinha. - Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 40 minutos (fazer o teste do palito). - Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco, desenformar e servir.

BOM APETITE!!!

Uma sugestão:
- Pode substituir o agrião por espinafres.

Tarte pizza, uma sugestão para aqueles dias que não há muito vagar para pensar nem para cozinhar, mas o pessoal precisa de comer. Esta é uma boa opção, os ingredientes podem ser sempre ao gosto de cada um e depois é só servir acompanhada de uma boa salada ou sopa. E assim o pessoal fica de barriguinha cheia!!!


Ingredientes: Uma base de pizza redonda e de compraMolho de tomate de preferência caseiro (receita aqui)Queijo ralado q.b. (qualquer um)Tomate cereja q.b.Queijo mozarela fresco cortado em pedaços q.b.Sal, pimenta e oregãos q.b.Azeite q.b.
Preparação:
- Untar com azeite uma tarteira de fundo amovível, forrar com a massa de pizza. - Distribuir pela base um pouco de molho de tomate, queijo mozarela, os tomates cereja e o queijo ralado, regar com um pouco de azeite e temperar com sal, pimenta e oregãos. - Levar ao forno a 200ºC durante aproximadamente 25 minutos. - Retirar do forno e servir com uma boa salada.
BOM APETITE!

Nota:
- Receita da revista "Bimby" mas com algumas alteraçõe…

Estamos na época de aproveitar ao máximo os morangos, estão saborosos e mais em conta. Adorados cá em casa, simples, com açúcar, com iogurtes e perfeitos para as sobremesas. Esta receita é cremosa e deliciosa!!


Ingredientes: 2 saquetas de gelatina de morango500ml de água a ferver150ml de leite condensado400ml de natas batidas250g de morangos + 100g de morangos para decoração
Preparação:
- Colocar a gelatina numa taça e adicionar a água a ferver. Mexer bem até se dissolver, deixar esfriar um pouco, juntar e envolver delicadamente o leite condensado e as natas batidas. - Arranjar os morangos, triturar 250g  e adicionar ao preparado anterior e mexer bem. - Verter em pequenos potes e levar ao frigorífico até solidificar. - Servir bem fresquinhos e decorado com morangos aos pedacinhos.
BOM APETITE!!