O Pecado Mora Em Casa

Este cheesecake é uma verdadeira delícia, perfeito para os fãs de coco e chocolate branco. Receita da Rita Nascimento, fiz algumas alterações e ficou uma maravilha. Experimente, vale muito a pena!! Ingredientes: Para a base: 80g de bolacha (usei bolacha Maria) 60g de manteiga derretida 30g de coco ralado 20g de amêndoas  VAHINÉ Para o recheio: 200g de queijo creme QUEIJOS SANTIAGO 100g de leite condensado 200ml de natas (batidas) 100ml de leite de coco 200g de chocolate branco (derretido no leite de coco) 50g de coco ralado 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha 6 folhas de gelatina (já hidratada e derretida no microondas) Para a decoração : raffaellos, raspas de chocolate branco e amêndoas Preparação: - Triturar as bolachas com as amêndoas. Juntar o coco ralado e a manteiga derretida. Colocar numa forma de fundo amovível (a minha tem 18cm), pressionar bem e levar ao congelador. - Bater o queijo creme com o leite condensado. - Juntar o chocolate branco derretido no leite de coc...

Aromático e delicioso, este pudim de leite é a sobremesa perfeita. Muito fácil de preparar, confira a receita e faça um também!!  Ingredientes: 8 folhas de gelatina 1 lata de leite condensado 400ml de natas 400ml de leite quente 2 colheres de café de pasta de baunilha VAHINÉ Caramelo q.b. (caseiro ou de compra) Preparação: - Demolhar as folhas de gelatina em água fria, escorrer e d issolver no leite quente (aquecer o leite no micro ondas). - Misturar com uma vara de arames o leite condensado, as natas, a pasta de baunilha e o leite com a gelatina. - Untar uma forma com caramelo líquido e verter o pudim. - Levar ao frigorífico até o pudim solidificar (de preferência de um dia para o outro). - Retirar do frigorífico, desenformar, regar com mais um pouco de caramelo e servir. BOM APETITE!!!

Esta sobremesa é deliciosa, contém apenas 4 ingredientes, todos eles fáceis de encontrar e muito rápida de preparar. É sem dúvida uma receita simples e vencedora!!! Ingredientes: 200g de framboesas (reservar algumas para decoração) 1/2 lata de leite condensado 2 folhas de gelatina Vahiné 200ml de natas batidas bem firmes Preparação: - Reduzir as framboesas a puré. - Juntar o leite condensado ao puré de framboesas e acrescentar as natas e envolver tudo delicadamente. - Demolhar as folhas de gelatina em água fria, escorra-as e levar ao micro ondas durante mais ou menos 1 minuto. - Adicionar a gelatina ao preparado anterior, misturar bem. - Distribuir por tacinhas e levar ao frigorífico durante umas 2 horas. - Servir decorada com algumas framboesas. BOM APETITE!!! Sugestão: - Substituir as framboesas por morangos. O nosso muito obrigada à Vahiné   pelo excelente produto que nos enviou.

Chegou o dia mais romântico do ano: o dia dos namorados ou dia de São Valentim. E para que este dia não passe em branco, fizemos um bolo simples mas perfeito para comemorar o amor!! Feliz dia dos namorados!! I ngredientes: 1 iogurte natural (pode ser iogurte grego) 3 copos-medida de açúcar 3 copos-medida de farinha sem fermento 1 copo-medida de óleo de amendoim ( ou outro tipo de óleo) 4 ovos médios 1 colher de sobremesa de fermento em pó Raspa de 1 limão Manteiga e farinha q.b. Para a cobertura: 200g de queijo mascarpone, 120g de açúcar em pó e sumo de 1/2 limão Corações coloridos da Vahiné Preparação: - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Untar uma forma com manteiga, polvilhar com farinha e reservar. - Colocar os ingredientes (iogurte, açúcar, farinha, óleo, ovos, raspa do limão e o fermento) numa tigela e misturar tudo muito bem até obter um preparado uniforme. - Deitar a massa na forma e levar ao forno durante aproximadamente uns 40 minutos ou até estar coz...

Bolo de cenoura com uma deliciosa cobertura de queijo creme, muito saboroso e perfeito para o lanche da criançada. Além de ficar super macio, esta cobertura dá-lhe um toque especial. Cá em casa todos adoraram!! Ingredientes: 250g de cenoura de cenoura ralada 4 ovos 250g de açúcar 240g de farinha sem fermento 100ml de óleo (utilizámos óleo de amendoim) 1 colher de sobremesa de fermento em pó Manteiga e farinha q.b. Pepitas arco-íris da Vahiné 200g de queijo creme 3 colheres de manteiga sem sal à temperatura ambiente 1 colher de aroma de baunilha 150g de açúcar em pó Preparação: - Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha, reservar. - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Com uma batedeira, bater os ovos com o açúcar, acrescentar o óleo, a farinha e o fermento até estar tudo bem batido. - Adicionar a cenoura ralada e envolver tudo muito bem. - Verter a massa para a forma e levar ao forno durante uns 40 minutos ou até estar cozido (fazer o teste do ...

Não podemos dizer que isto é bom, porque é muito mais que isso.....é muito bom!! Uma sobremesa muito simples, muito rápida de fazer (leva é algum tempo para solidificar), muito fresca e no final é muito deliciosa!!! Ingredientes: 200ml de leite; 80g de açúcar; 600ml de natas; 10 folhas gelatina; 1 colher de sopa de aroma de baunilha Vahiné 200g de mistura de frutos vermelhos congelados (ou outros frutos) 50g de açúcar Hortelã (opcional) Preparação: - Num tacho deitar as natas, o leite, o açúcar e a baunilha e levar ao lume brando até levantar fervura. - Demolhar as folhas de gelatina em água fria. - Retirar o tacho do lume e acrescentar as folhas de gelatina escorridas e mexer até estarem bem dissolvidas. - Distribuir o creme por taças individuais e levar ao frigorífico até estarem bem solidificadas (aproximadamente 3 horas). - Colocar os frutos vermelhos e as restantes 50g de açúcar num tacho e levar ao lume brando, mexendo de vez em quando até obter um...

Com as férias dos mais novos, há que encontrar soluções para os manter ocupados. Cá em casa, entre muitas actividades possíveis, esta é uma daquelas que eles adoram!! Gostam muito de fazer bolachas, adoram decorá-las com Vahiné que traz cor e diversão, mas a parte preferida é mesmo poder comer algumas!!  Ingredientes: 130g de açúcar 130g de manteiga amolecida 1 ovo 250g de farinha sem fermento (pode ser precisar de mais um pouco) 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha   Confetis multicores da Vahiné Farinha e manteiga q.b. Cobertura de chocolate ( derreter 150g de chocolate culinária com 5g de óleo de coco até obter uma mistura lisa). Preparação: - Pré-aquecer o forno a 200ºC. - Misturar o açúcar com a manteiga, o ovo e mexer bem. - Envolver a farinha peneirada com o fermento, juntar a baunilha e amassar até estar tudo bem ligado. - Deixar a massa descansar durante uns 30 minutos. - Com um rolo, esticar a ...

Parece que o calor veio para ficar e ainda bem porque já estávamos fartos de tempo incerto. Agora o melhor é combater estes dias com uns bons gelados caseiros, simples, refrescantes e com sabores intensos. Desta vez combinamos a manga com chocolate. É perfeito para aquelas pessoas que gostam de gelados com molhos e estes da Vahiné são uma verdadeira delícia!!! Ingredientes: 400ml de natas batidas 1/2 lata de leite condensado 300ml de polpa de manga Pepitas de chocolate q.b. Topping de chocolate da Vahiné Preparação: - Misturar a polpa de manga com o leite condensado, envolver delicadamente as natas batidas e as pepitas de chocolate. -  Colocar na máquina de fazer gelados até ganhar alguma consistência, verter numa caixa e levar ao congelador. - Servir o gelado decorado com topping de chocolate. BOM APETITE!!! Dicas: -  Se preferir o gelado mais doce, colocar mais leite condensado (colocámos apenas 1/2 lata porque a manga era bastante doce). - Pode sub...